O nas

Siedzimy na poznańskiej i warszawskiej grzędzie od 2017 roku. Rewolucja na rynku street foodu, która od powstania Kury Warzyw roku jest naszym celem opiera się na trzech filarach: różnorodności, oryginalności kompozycji, oraz jakości i selekcji świeżych produktów.

Poznaj nas od Kury strony

Założyciele Kury Warzyw Filip Karkosz i Dominik Szloński, zanim otworzyli pierwszy lokal w Poznaniu, przy ul. Wrocławskiej, zjechali tysiące kilometrów w poszukiwaniu najlepszych smaków kebaba w Niemczech, Turcji i Polsce. Doświadczenia zebrane od tureckich i niemieckich rzemieślników, w połączeniu z wiedzą Artura Skotarczyka, poznańskiego szefa kuchni z gwiazdką Michelin, pozwoliły zbudować wyjątkowe menu Kury Warzyw, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Od klasycznego berlińskiego gemuse kebaba z kurczakiem, przez tureckiego kebaba z grillowanymi warzywami i mięsem wołowo-baranim, po absolutny hit wśród naszych Gości - kebab fusion z salsą mango.

Lokali w Poznaniu i Warszawie

100+

Kur i Kogutów, którzy tworzą naszą grzędę

1000+

Gości dziennie

Wielokrotnie zostaliśmy docenieni w rankingach kebabów w Poznaniu i w Warszawie między innymi w materiale youtubera Macieja je (najlepszy kebab w Warszawie 2019 r.) czy plebiscytach poznańskich bloggerów MyTuJemy, dwukrotnie znajdując się na podium rankingów najlepszych knajp w Poznaniu.

Nasza historia

Grudzień 2017

Otwarcie pierwszej Kury Warzyw. Wtedy po raz pierwszy zaprosiliśmy Was do poznańskiego lokalu przy ul. Wrocławskiej.

Maj 2018

Debiut food trucka na ulicach Poznania.

2018-2019

Kura Warzyw debiutuje w Warszawie. Otwieramy pierwsze lokale w Warszawie: w Hali Gwardii i na Mokotowie, a później na Chmielnej w Śródmieściu.

Marzec 2020

Wsparcie służb medycznych w trakcie pandemii - dostarczamy nasze kebaby lekarzom, pielęgniarkom i pracownikom Sanepidu.

Kwiecień 2023

Kolejny punkt na mapie - otwarcie rakiety gastronomicznej na warszawskim Żoliborzu.

Styczeń 2024

Wprowadzamy swoje, autorskie mięso. Kurczak i mięso wołowo-baranie powstaje z inspiracji naszymi podróżami do Berlina. Za recepturę odpowiada Artur Skotarczyk

Poznaj ludzi, 
którzy tworzą Kurę Warzyw

Filip
Grzegorz
Anita
Yeva
Danila
Karolina
Oskar
Taras
Paulina
Sara
Marek
Kasia

Opinie klientów

Czapki z głów! Jedzenie się tak broni, że nie ma się do czego przyczepić. Kompozycja fenomenalna - połączenie soczystego mięsa w płatach ze świeżymi warzywami i genialnymi sosami zrobiło robotę!
Zdecydowanie polecam! Miałem przyjemność spróbować klasycznego kebaba z kurczakiem. Świetne, oryginalne dodatki, baardzo dobre mięso. Najlepsze mięso z kurczaka jakie w kebabie jadłem.
Jeden z niewielu takich kebabów na rynku, który zawsze smakuje tak samo dobrze niezależnie od wybranej pozycji z menu. Mięso (w szczególności kurczak) bardzo dobre, ale przede wszystkim liczą się tu całe kompozycje pełne różnych smaków.
Niby kebab a jednak niezwyczajny. Kilka różnych kanapek do wyboru. Różne warzywa w zależności od kanapki no i te sosy, które są obłędne.
Zawartość pełna pysznego mięsa, a przede wszystkim masa różnych warzyw. Spodziewałem się surówki a tu taka miła niespodzianka. W menu jest do wyboru kilka rodzajów kebabów więc warto tutaj za jakiś czas wrócić.