Gemüse Vege
nasze domowe "niemięso" Roślinna Kura (opcjonalnie)
smażone warzywa
bułce berlińskiej
Poznań
Warszawa
Celem jego powstania było to, by osoby niejedzące mięsa miały możliwość zjedzenia w Poznaniu i Warszawie kebaba, który da im pełnię doznania z jedzenia tej potrawy. Bez wyłączeń, bez „uboższych” wersji. Vege Klasyk to pełnoprawny kebap, podczas robienia którego, żadnemu zwierzęciu nie spadło pióro z głowy.
Jego bazę stanowią smażone warzywa, które są największym wyróżnikiem w gemüse kebabie. W ich skład wchodzi ziemniak, marchewka, korzeń pietruszki, papryka czerwona i żółta, por oraz cukinia. Każde z warzyw ma określoną co do milimetra grubość. Do tego świeże warzywa (mix sałat, pomidor, ogórek, biała rzodkiew, cebula czerwona i hiszpańska, por) i zioła, przyprawy, świeże zioła (mięta, pietruszka, koperek), przyprawy, ser turecki, sok z cytryny.
jogurtowo-ziołowy
czosnkowy / pasta czosnkowa
chili średnio-ostry / habanero ostry
Zobacz pozostałe
Zobacz wszystkie Zobacz wszystkie Zobacz wszystkie-
Gemüse KuraBerliński Gemüse Kebap z kurczakiem i smażonymi warzywami, wzorowany na recepturze Mustafa's Gemüse Kebap, uznawanego za najlepszy kebap na świecie. -
OrzeszkuraSłodycz salsy mango przełamana smakiem pasty z orzechów ziemnych i ostrością sosu banana-jalapeño, czyli kebap, który rzuca wyzwanie tradycyjnym konwencjom. -
Curry Kura„Polski” kebap wymyślony na nowo. Z mięsem i colesławem z czerwonej kapusty.. Najlepszy z wyrazistym sosem curry i jalapeño tak dobrym, że podajemy go osobno.
