Kierownik Lokalu – Kura Warzyw Warszawa
Kierownik Lokalu to kluczowa postać w Kurze Warzyw. Na jego barkach spoczywa dbanie o realizację wszystkich naszych standardów w obszarze obsługi Gości, przygotowania zamówień oraz utrzymywania czystości w lokalu.
Kura oferuje:
- stabilne zatrudnienie z elastyczną formą umowy, dostosowaną do Twoich preferencji (umowa zlecenie),
- przejrzysty system premiowy, w którym doceniamy wyniki, ale nie zapominamy też o zaangażowaniu,
- szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska i wsparcie ze strony działów wspierających oraz pozostałych członków zespołu,
- dostęp do narzędzi wspomagających pracę.
Kura wymaga:
- masz doświadczenie w zarządzaniu lokalem gastronomicznym, lub min. roczne na stanowisku Zastępcy Kierownika Lokalu Gastronomicznego,
- potrafisz efektywnie zarządzać kosztami lokalu oraz osiągać oczekiwane wyniki finansowe,
- potrafisz analizować wyniki, rekomendować i podejmować trafne decyzje biznesowe,
- podejmujesz działania, które zapewnią najwyższą jakość doświadczenia gastronomicznego naszym Gościom,
- samodzielnie rozwiązujesz problemy i nie boisz się podejmować decyzji,
- jesteś chętny do rozwijania siebie i podnoszenia kwalifikacji swojego zespołu,
- sprawnie posługujesz się narzędziami MS Office,
- jesteś dyspozycyjny i otwarty na pracę zmianową,
- cechuje Cię pozytywna energia, motywacja i chęć do działania.
Kura Oczekuje:
- nadzorowania oraz optymalizacji codziennych operacji lokalu, dążąc do zapewnienia najwyższej jakości Doświadczenia Gastronomicznego naszych Gości,
- rekrutowania, szkolenia i motywowania zaangażowanego zespołu kierowników i pracowników,
- planowania i osiągania kluczowych wskaźników efektywności w celu uzyskania optymalnej zyskowności lokalu,
- implementacji i realizacji działań marketingowych mających na celu zwiększenie sprzedaży, oraz rekomendowania lokalnych działań marketingowych,
- prowadzenia zmian zgodnie ze standardami Kury Warzyw.